Томат имеет разное значение в культуре и кулинарии разных стран мира.

В Италии помидоры играют важную роль в кухне. 3 Их добавляют в пасту, пиццу, десерты, варят и жарят, маринуют и даже сушат. 3 Италия считается крупнейшим производителем консервов из томатов. 1

В Испании томаты также популярны. 3 В честь них в городке Бульоне проводится фестиваль Ла Томатина, на котором гости участвуют в битве, используя помидоры в качестве оружия. 3 Ещё испанцы любят готовить томатные блюда, например, салаты, паштеты, омлеты и паэльи. 3

В ближневосточной кухне помидоры также важны. 4 Их подают свежими в салатах, готовят на гриле с кебабами. 4

В Нигерии томаты едят сушёными, тушёными, в виде соусов и томатной пасты. 3

Таким образом, значение томата в разных странах мира зависит от культурных и кулинарных традиций.