Некоторые виды вишневых пирогов, которые существуют в мировой кулинарии:
- Вишнёвый пай по-американски. 12 Открытый пирог из песочного теста с цельными ягодами и хрустящей «сеточкой» поверх начинки. 2
- Закрытый пирог с вишней по-французски. 1 Ягоды заливаются тестом, перемешиваются и готовятся на медленном огне в течение 40 минут. 1
- Традиционный испанский десерт. 1 Пирог на основе песочного теста, вишневой начинки (которая тонкими слоями располагается внутри и сверху пирога) и заварного крема. 1
- Австрийский вишневый штрудель. 2
- Клафути с вишней. 24 Французский пирог из блинного теста. 4