Вопросы к Поиску с Алисой
Для приготовления сырного рафа можно использовать мягкий сливочный сыр, например, «Филадельфию», «Хохланд» или рикотту. e-jam.ru
Также в рецепте сырного рафа может применяться творожный сыр, который можно заменить рикоттой или крем-чизом. lefood.menu
Важно выбирать сыр с характерным сливочно-молочным запахом, без плесени и копчёных ноток. coffeefan.info