Какие виды сушек бывают в кулинарии?

Некоторые виды сушек, которые бывают в кулинарии:

• Постные. dzen.ru
• С добавлением мака. dzen.ru m.dom-eda.com Например, «пушкинская» (с ванилью), «лермонтовская» (на горчичном масле), «чеховская» (с маком), «есенинская» (подсоленная). dzen.ru
• Слоёные. dzen.ru m.dom-eda.com
• Сладкие. dzen.ru m.dom-eda.com
• Фруктовые. dzen.ru m.dom-eda.com
• Солёные. dzen.ru m.dom-eda.com Популярны в качестве закуски к пиву. dzen.ru
• Мини-сушки — изделия уменьшенного размера диаметром до 4 см. dzen.ru
• Челночок — продолговатые сушки. dzen.ru
• Глазированные. dzen.ru

Кроме кольцевой формы, иногда изготавливаются мини-сушки — изделия уменьшенного размера диаметром до 4 см. dzen.ru