Какие виды специй лучше всего подходят для тушения овощей?

Некоторые виды специй, которые подходят для тушения овощей:

• Укроп. m.ok.ru Придаёт блюду аромат свежести и разноображает вкус. m.ok.ru
• Тимьян. m.ok.ru Имеет слегка терпкий вкус и способна превратить рагу из обычного картофеля в изысканное блюдо. m.ok.ru
• Базилик. m.ok.ru Для приготовления горячего блюда, в том числе овощного рагу, используют сушёную специю. m.ok.ru
• Мускатный орех. m.ok.ru Это идеальная добавка для запечённой тыквы, рагу из неё или моркови. m.ok.ru
• Паприка. m.ok.ru Тонкий аромат специи добавляет изюминку в любое сочетание овощей. m.ok.ru
• Имбирь. m.ok.ru www.leaf.tv Специфический аромат и вкус этой специи превращает простые овощи типа свёклы, моркови, тыквы или их сочетания в блюдо с новыми вкусовыми ощущениями. m.ok.ru

При выборе специй стоит ориентироваться на свои вкусовые предпочтения. 1000.menu