Вопросы к Поиску с Алисой
Для расстегаев подходят разные виды рыбы, выбор зависит от личных предпочтений. finecooking.ru
Некоторые варианты:
Важно, чтобы рыба не была пересушена — перед выпеканием её лучше оставить слегка недоготовленной. dzen.ru