Какие виды рыбы используются для получения рыбного желатина?

Нейро

На основе 5 источников

indicator.ru

Придуман оптимальный способ добычи желатина из рыбы - Индикатор

cyberleninka.ru

Применение ферментов для получения желатина из прудовых рыб – тема научной статьи по промышленным биотехнологиям читайте бесплатно текст научно-исследовательской работы в электронной библиотеке КиберЛенинка

rg.ru

Астраханские ученые научились делать желатин из рыбьей чешуи - Российская газета

astu.org

АГТУ

moluch.ru

Чешуя рыб как источник получения пищевого желатина | Статья в журнале «Молодой ученый»

Для получения рыбного желатина используют чешую некоторых видов рыб, например: сазана, белого амура, толстолобика, карпа и желтоплавникового морского карася. 2 5
Также для производства желатина подходят виды рыбы с малым содержанием жиров, к ним относятся треска, пикша, минтай и хек. 1

Найти в Поиске

Ответ сформирован YandexGPT на основе текстов выбранных сайтов. В нём могут быть неточности.

Примеры полезных ответов Нейро на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Нейро.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Что такое Поиск с Нейро?