Какие виды подлив подходят для различных видов мяса?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Некоторые виды подлив, которые подходят для различных видов мяса:

Подлива из свинины, говядины или курицы. www.gastronom.ru Для её приготовления обжаривают лук и морковь, добавляют нарезанное тонкими полосками мясо, обжаривают всё вместе, заливают водой и тушат. www.gastronom.ru Отдельно обжаривают муку и всыпают её в подливу незадолго до конца приготовления, чтобы загустить соус. www.gastronom.ru В конце добавляют соль, перец, лавровый лист и иногда томатную пасту. www.gastronom.ru

Томатный соус. food.ru Можно использовать помидоры в собственном соку, измельчённые свежие овощи, томатный сок либо концентрированную томатную пасту, разведённую водой, бульоном или вином. food.ru

Сметанная или сливочная подлива. recepty.7dach.ru food.ru Сметану можно слегка развести водой, чтобы соус получился нужной консистенции. food.ru Альтернатива сметане — сливки. food.ru

Подлива из фарша. www.iamcook.ru Для неё подойдёт любое мясо: курица, свинина, говядина или индейка. www.iamcook.ru

Выбор вида подливы зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?