Какие виды пищевого пластика подходят для длительного хранения квашеной капусты?

Для длительного хранения квашеной капусты подходят контейнеры из полиэтилена (PE), полипропилена (PP) и поливинилхлорида (PVC). polimer-group.com

Важно, чтобы на контейнере была маркировка «BPA-free». polimer-group.com Она свидетельствует о том, что пластик не содержит бисфенола А, вредного для здоровья. polimer-group.com

Для квашеной капусты лучше выбирать прозрачные или белые пластиковые ёмкости, так как цветной пластик может содержать нежелательные добавки. tdplastika.ru