Какие виды колбас относятся к классу салями?

Некоторые виды колбас, которые относятся к классу салями:

• «Милано». dom-eda.com Популярный вид салями, производится в окрестностях Милана. dom-eda.com Готовится из свинины, отличается лёгким солоновато-чесночным привкусом. dom-eda.com
• «Фелино». dom-eda.com Изготавливается из нежирной свинины, основная приправа — чёрный перец. dom-eda.com Производится в итальянской провинции Парма. dom-eda.com
• «Нострано». dom-eda.com Сыровяленая колбаса из 100% отборной свинины, содержит крупные вкрапления жира. dom-eda.com
• «Наполи». dom-eda.com Сырокопчёный вид колбасы розоватого цвета, имеет сладковатый вкус и лёгкий аромат дымка. dom-eda.com
• «Генуэзская». dom-eda.com Обладает богатым ароматом и вкусом, в состав, кроме мяса, входят чили, фенхель, чёрный и белый перец, разнообразные травы, добавляется красное вино. dom-eda.com
• «Венгерская». dom-eda.com Отличается острым вкусом и лёгким ароматом дымка. dom-eda.com
• «Испанская» (чоризо). foodsguy.com Готовится из свинины грубого помола и приправляется копчёной паприкой, чесноком и специями. foodsguy.com
• «Французская» (соуссон). foodsguy.com Вяленая колбаса из свинины, приправленная вином, чесноком и специями. foodsguy.com
• «Немецкая». foodsguy.com Ферментированная и копчёная колбаса из свинины, приправленная кориандром, тмином и чесноком. foodsguy.com
• «Румынская» (babic). www.gastronom.ru Традиционная сыровяленая колбаса, готовится из смеси свинины и говядины, приправленной солью, сладким перцем и жгучим перцем. www.gastronom.ru