Согласно пункту 2 статьи 164 Налогового кодекса РФ, к деликатесным колбасным изделиям для налогообложения относятся сырокопчёные высшего сорта (в/с), сырокопчёные полусухие высшего сорта, сыровяленые и фаршированные в/с. 13
Реализация продукции, не включённой в этот перечень, облагается НДС по ставке 20%. 13