Какие виды грибов лучше всего использовать в начинке для лоранского пирога?

Для начинки лоранского пирога можно использовать различные виды грибов, например:

• Лесные грибы. www.chefmarket.ru Считается, что наиболее вкусный вариант получается с начинкой из лесных грибов. www.chefmarket.ru
• Вешенки. www.chefmarket.ru Если лесных грибов нет, то подойдут вешенки. www.chefmarket.ru
• Королевские шампиньоны. www.chefmarket.ru

Также в состав начинки можно добавить мускатный орех. www.chefmarket.ru В идеале использовать свежий мускатный орех, но если его нет, то подойдёт и сушёная специя. www.chefmarket.ru

Выбор вида грибов зависит от личных предпочтений и доступности ингредиентов.

Традиционной начинкой для лоранского пирога считается курица с грибами, в частности с шампиньонами. www.iamcook.ru center-da-vinci.ru