Один из вариантов приготовления салата «Баба-Яга»: vk.com forum.say7.info
- Картофель натереть на крупной тёрке для корейской моркови, промыть и обжарить в большом количестве растительного масла до состояния картофеля фри. vk.com forum.say7.info
- Морковь нашинковать тонкой соломкой или натереть на мелкой тёрке для «корейской» моркови. vk.com forum.say7.info
- Свёклу натереть так же, как морковь. vk.com forum.say7.info
- Говядину нарезать соломкой и обжарить, посолить, поперчить. vk.com forum.say7.info
- Капусту тонко нашинковать, присолить (не перетирать). vk.com forum.say7.info
- В центр плоского блюда поставить стакан и вокруг него выложить кучками морковь, свёклу, капусту, картофель, мясо. vk.com forum.say7.info
- Убрать стакан, в образовавшееся отверстие налить майонез и аккуратно перемешать. vk.com forum.say7.info
Ещё один вариант приготовления: www.bolshoyvopros.ru
- Нарезать 200 г картофеля соломкой и обжарить (это будет причёска). www.bolshoyvopros.ru
- Для косынки использовать болгарский перец (1 штука), натёртый на крупной тёрке. www.bolshoyvopros.ru
- Лицо и руки сделать из 200 г сыра с добавлением майонеза, чтобы не рассыпалось. www.bolshoyvopros.ru
- Кофта — 200 г отварной куриной грудки с добавлением майонеза. www.bolshoyvopros.ru
- Для украшения использовать кусочек малосольного огурца и несколько солёных палочек. www.bolshoyvopros.ru
Также существует вариант с ветчиной, маринованными грибами, помидорами, репчатым луком, яйцами, огурцами, петрушкой и консервированным горошком. www.bolshoyvopros.ru Все ингредиенты нарезать, выложить в тарелку кучками, в середину поставить зелень петрушки и полить майонезом. www.bolshoyvopros.ru Затем перемешать и подавать к столу. www.bolshoyvopros.ru