Один из вариантов приготовления салата «Баба-Яга»: 14

1. Картофель натереть на крупной тёрке для корейской моркови, промыть и обжарить в большом количестве растительного масла до состояния картофеля фри. 14
2. Морковь нашинковать тонкой соломкой или натереть на мелкой тёрке для «корейской» моркови. 14
3. Свёклу натереть так же, как морковь. 14
4. Говядину нарезать соломкой и обжарить, посолить, поперчить. 14
5. Капусту тонко нашинковать, присолить (не перетирать). 14
6. В центр плоского блюда поставить стакан и вокруг него выложить кучками морковь, свёклу, капусту, картофель, мясо. 14
7. Убрать стакан, в образовавшееся отверстие налить майонез и аккуратно перемешать. 14

Ещё один вариант приготовления: 2

1. Нарезать 200 г картофеля соломкой и обжарить (это будет причёска). 2
2. Для косынки использовать болгарский перец (1 штука), натёртый на крупной тёрке. 2
3. Лицо и руки сделать из 200 г сыра с добавлением майонеза, чтобы не рассыпалось. 2
4. Кофта — 200 г отварной куриной грудки с добавлением майонеза. 2
5. Для украшения использовать кусочек малосольного огурца и несколько солёных палочек. 2

Также существует вариант с ветчиной, маринованными грибами, помидорами, репчатым луком, яйцами, огурцами, петрушкой и консервированным горошком. 2 Все ингредиенты нарезать, выложить в тарелку кучками, в середину поставить зелень петрушки и полить майонезом. 2 Затем перемешать и подавать к столу. 2