Некоторые варианты приготовления пирожного «Картошка» помимо традиционного рецепта:

• Пирожное «Картошка» с бананом. 1 Ингредиенты: 300 г песочного печенья, 50 г сливочного масла, 10 г какао, 30 г сгущёнки, 1 банан. 1 Нужно растопить сливочное масло, размять банан вилкой, измельчить печенье в крошку и смешать всё до однородности. 1 Затем сформировать пирожные, обвалять их в кокосовой стружке или измельчённых орехах и отправить на 1 час в холодильник. 1
• Пирожное «Картошка» с нутеллой. 1 Ингредиенты: 300 г печенья, 120 мл молока, 3 ст. л. нутеллы. 1 Нужно измельчить печенье в крошку, проварить молоко с нутеллой до её растворения, смешать всё вместе и слепить небольшие пирожные. 1 Затем отправить их в морозилку на 15 минут. 1
• Пирожное «Картошка» с арахисовой пастой. 1 Ингредиенты: 500 г песочного печенья, 200 г сахара, 200 мл молока, 200 г сливочного масла, 5 ст. л. какао, 4 ст. л. арахисовой пасты, 2 ст. л. арахиса. 1 Нужно смешать сливочное масло, молоко, сахар и половину какао, проварить 5–7 минут на среднем огне до растворения. 1 Затем измельчить печенье в крошку, смешать с арахисовой пастой, а потом — с молочной смесью. 1 Сформировать пирожные. 1 Измельчить в крошку арахис, смешать с оставшимся какао и обвалять «картошку» в посыпке. 1
• Пирожное «Картошка» из сухарей. 5 Ингредиенты: батон — 1 шт., сливочное масло — 150 г, сгущённое варёное молоко — 70 г, какао-порошок — 2 ст. л., ванилин — по вкусу. 5 Нужно нарезать батон мелкими кубиками, выложить их на противень и сушить в духовке 5–7 минут при температуре 180 градусов. 5 Затем дать сухарикам немного остыть и измельчить их при помощи мясорубки или блендера. 5 Добавить в крошку слегка подтаявшее сливочное масло и варёную сгущёнку, взбить до получения однородного теста. 5 Сформировать из готового теста «картошку» и обвалять каждую в какао-порошке с ванилином. 5
• Пирожное «Картошка» из пряников. 2 Ингредиенты: пряник, молоко, чёрный шоколад, сгущённое молоко, сливочное масло, какао-порошок. 2 Пряник нужно измельчить, смешать с молоком, чёрным шоколадом, сгущённым молоком, сливочным маслом и какао-порошком. 2 Затем сформировать пирожные и обвалять их в какао. 2