Некоторые уникальные особенности спартанской диеты, которые делают её необычной в сравнении с другими античными кухнями:

• Питание за общим столом. 24 Спартанцы сдавали необходимые продукты в общий котёл, чтобы потом обедать сообща. 24 Такая система была придумана царём Ликургом, чтобы уравнять граждан и предотвратить роскошь и излишества. 2
• Простые блюда. 2 В меню спартанцев были только самые простые блюда, не требующие долгой готовки и не подвергающиеся сложной обработке. 2 Они ели злаковые каши, необработанные овощи, фрукты, натуральное мясо и молочные продукты. 2
• Отсутствие излишеств. 4 Спартанцы избегали алкоголя, сладостей и жирной пищи. 2 Они также контролировали свой аппетит и не переедали. 2