Некоторые уникальные местные сладости и деликатесы, которые стоит попробовать в Волгограде:

• Сладости фабрики «Конфил». 12 В городе работает несколько кондитерских фабрик, но старейшая и самая знаменитая — «Конфил». 1 В её ассортименте местный зефир с необычными вкусами, шоколад с оригинальными начинками и помадкой, карамель монпансье в железных баночках с видами города. 1
• Сарептский пряник. 12 Лакомство называют арбузным пряником, потому что в его приготовлении используют нардек — традиционный арбузный мёд. 1 Тесто для настоящего сарептского пряника замешивают и хранят почти месяц в подвальном помещении. 1
• Горчичное масло. 15 Продукт производят в пригороде Волгограда. 3 Некоторые торговые марки выпускают горчичное масло в подарочной упаковке, а купить его можно во многих супермаркетах города. 1
• Варенье из шелковицы. 2 В Волгоградской области растёт много тутовых деревьев, которые для северных и дальневосточных регионов России считаются экзотическими. 2 Варенье из белой или чёрной шелковицы станет не только вкусным, но ещё и полезным угощением. 2
• Рыба. 1 На рынках и в специализированных магазинах города круглогодично можно увидеть разнообразие солёной, вяленой, сушёной рыбы. 1 Тут же можно купить баночки с щучьей, красной или чёрной икрой. 1