Какие традиционные татарские блюда готовят из фруктов и овощей?

Некоторые традиционные татарские блюда, в которых используются фрукты и овощи:

• Бэккэн. kitchen.727go.com ru.wikipedia.org Печёные пирожки овальной или полулунной формы с различной начинкой, часто с овощной (тыква, морковь, капуста). ru.wikipedia.org
• Алю кагы. kitchen.727go.com Традиционный татарский десерт из ягод или фруктов в виде пастилы. kitchen.727go.com Обычно её делают в виде очень тонкого пласта и хранят сложенной в рулоны. kitchen.727go.com
• Балан бэлеше. kitchen.727go.com Сладкий пирог с калиной. kitchen.727go.com
• Шербет. ru.wikipedia.org Сладкий фруктово-медовый напиток. ru.wikipedia.org
• Абрикосовый щербет. www.povarenok.ru

Также фрукты часто используют в качестве начинки для татарских пирогов, дополняя их крупами. life.ru