Некоторые традиционные напитки, которые употребляют в марийской кухне:

• Пиво (пура). 1 Без него не обходился ни один марийский праздник. 5 Чаще всего напиток готовили из свёклы. 5
• Пахта (эран). 1 Это жидкость, которая остаётся после сбивания масла. 5
• Крепкий медовый напиток (пӱрӧ). 1 Для его приготовления использовали мёд, перемешанный с водой. 5
• Молоко со сливками. 24
• Квас из клюквы или брусники. 2 Также делали хлебный квас, квас из рябины или черники. 2

Для семейно-родовых и общинных праздников готовили хмельные напитки: водку из хлеба или картофеля («арака»), хлебное пиво и хмельной мёд. 2