Какие традиционные иранские десерты считаются самыми популярными?

Нет однозначного мнения о том, какие традиционные иранские десерты самые популярные. Несколько известных лакомств:

• Халва. dzen.ru woman.rambler.ru Изготавливается из молотых семян тахини, сахара или мёда, различных орехов. dzen.ru
• Гяз. dzen.ru Нуга из орехов, сахара и розовой воды. dzen.ru
• Баклава. dzen.ru Популярное сладкое блюдо из тонких слоёв теста, прослоённых орехами и мёдом. dzen.ru
• Зульбия и залеби. dzen.ru Пирожное из рисовой муки, масла гхи, сахара и розовой воды. dzen.ru
• Ширин плет. dzen.ru Десерт из мелко нарезанных сухофруктов, орехов, семян и специй, смешанных со сгущённым молоком. dzen.ru
• Фалуде. dzen.ru По сути — древнее иранское мороженое, напоминающее сорбет. dzen.ru Готовится из тончайших крахмальных нитей или рисовой муки. dzen.ru
• Ашуре. dzen.ru Традиционное иранское блюдо из разнообразных сухофруктов, орехов, бобов и пшеницы, смешанных с сахарным сиропом и розовой водой. dzen.ru
• Колу-пача. dzen.ru Традиционное иранское сладкое блюдо из булгура, молока, сахара и розовой воды. dzen.ru
• Бонджела. dzen.ru Иранское лакомство из арахисовой пасты, скатанной в шарики и обсыпанной кунжутом. dzen.ru
• Лавашак. dzen.ru Лакомство из сушёных и измельчённых фруктов, скатанных в рулон и обсыпанных сахарной пудрой. dzen.ru