Виды содовой воды:

• Soda — различные газированные напитки с добавлением сахара, ароматизаторов и других ингредиентов. 8
• Seltzer — очищенная газированная вода без добавок. 8

Способ приготовления содовой воды в домашних условиях:Ингредиенты:

• 1 л охлаждённой воды; 1
• 1 крупный лимон (или 1 ст. л. лимонной кислоты); 1
• 1 ст. сахара; 1
• 0,5 ч.л. соды; 1
• лёд по желанию. 1

Приготовление:

1. Если готовим содовую с лимоном, то сначала нужно подготовить лимон. 1 Нарезать кубиками вместе с цедрой, посыпать сахаром и измельчить в блендере. 1
2. Отжать через марлю или сито и перелить сок в ёмкость для содовой. 1 Засыпать содой (0,5 ч.л. на 1 литр воды). 1 Залить шипучую смесь охлаждённой водой. 1
3. Если готовим с лимонной кислотой, то засыпать в последовательности сахар — лимонная кислота — сода, и сверху залить водой. 1
4. Разлить готовую содовую по бокалам, добавить лёд. 1 Пить нужно сразу, пока не вышел весь газ. 1