Какие существуют виды продовольственных товаров по сроку хранения?

Продовольственные товары по сроку хранения можно разделить на несколько групп: kruton.by

1. Особо скоропортящиеся. www.polair-shop.ru 04.rospotrebnadzor.ru Могут храниться при низких температурах (не выше +6 °C) от 6 до 72 часов. www.polair-shop.ru К ним относятся, например: свежие молочные продукты без консервантов, охлаждённая рыба, заправленные салаты, торты и пирожные, свежие мясные блюда. www.polair-shop.ru
2. Скоропортящиеся. www.polair-shop.ru Должны храниться при температуре не выше +6 °C, срок — от 3 до 30 суток. www.polair-shop.ru К этой категории относятся, в частности: сыры, термически обработанный творог, молочные смеси, варёные колбасы, полуфабрикаты — сосиски и сардельки. www.polair-shop.ru
3. Нескоропортящиеся. www.polair-shop.ru Такую еду можно хранить от нескольких месяцев до нескольких лет. www.polair-shop.ru К ней относятся, например: крупы, макаронные изделия, сухие смеси, некоторые овощи (например, картофель, лук). www.polair-shop.ru
4. Продукты с прологированным сроком годности. kruton.by Это скоропортящиеся или особоскоропортящиеся продукты, выработанные в соответствии с новыми технологиями производства, упаковки, хранения. kruton.by Сроки годности таких продуктов превышают установленные ранее для аналогичных видов продукции по традиционным технологиям. kruton.by
5. Продукты среднего срока хранения. kruton.by Это сухие продукты на молочной, зерновой, овощной основе, которые хранятся при температуре не более 25 °С и относительной влажности воздуха от 70% до 75%. kruton.by Срок годности — от 3 до 6 месяцев. kruton.by
6. Продукты длительного хранения. kruton.by Содержат небольшое количество воды, консервированные, быстрозамороженные, вакуумированные продукты, которые хранятся при температуре от 15 °С до 20 °С и относительной влажности от 70% до 75%. kruton.by Срок годности — от 6 до 24 или 30 месяцев. kruton.by