Какие существуют виды концентратов апельсинового сока?

Некоторые виды концентратов апельсинового сока:

• Замороженный концентрат апельсинового сока (FCOJ). www.ldc.com В процессе производства отжатый апельсиновый сок пастеризуют и фильтруют, затем выпаривают в вакууме и нагревают. en.wikipedia.org После удаления большей части воды концентрат содержит около 65% сахара по весу. en.wikipedia.org В основном он используется для получения восстановленного сока путём добавления воды, а также при производстве нектаров и безалкогольных напитков. www.ldc.com
• Концентрированный сок апельсина 2245. incos.ru Имеет светло-жёлтый цвет, типичный для апельсинового сока, с добавлением пульпы, без посторонних примесей. incos.ru Кислотность — 3%. incos.ru Условия хранения — 12 месяцев с даты изготовления концентрата, при температуре не выше 15±5 °С. incos.ru
• Концентрированный сок апельсина 2237. incos.ru Имеет светло-жёлтый цвет, типичный для апельсинового сока, с добавлением пульпы, без посторонних примесей. incos.ru Кислотность — 1,92±0,5%. incos.ru Условия хранения — 12 месяцев с даты изготовления концентрата, при температуре не выше +10 °С. incos.ru

Пользователь

Время добавления