Вопросы к Поиску с Алисой
В пищевой промышленности используют цитраты натрия, калия и кальция. studfile.net
Цитраты натрия (Е331): gostassistent.ru www.agroprodmash-expo.ru
Цитраты калия (Е332). studfile.net
Цитраты кальция (Е333): studfile.net