Какие существуют варианты замены соленых огурцов в Оливье без потери классического вкуса?

Несколько вариантов замены солёных огурцов в «Оливье» без потери классического вкуса:

• Свежий огурец. www.belnovosti.by Вкус салата получится более сбалансированным и однородным. www.belnovosti.by
• Маринованные огурцы. www.belnovosti.by Если хочется придать блюду аккуратную кислинку, то лучше выбрать маринованные огурцы с менее интенсивным вкусом. www.belnovosti.by
• Квашеная капуста. www.belnovosti.by dzen.ru Салат получится более ярким и интересным. www.belnovosti.by
• Яблоки. www.belnovosti.by Предпочтение стоит отдать кислым сортам. www.belnovosti.by Чтобы фрукт не потемнел, его нужно слегка полить лимонным соком. www.belnovosti.by
• Оливки без косточек. www.belnovosti.by Салат получится необычным и интересным, так как у маринованных оливок уникальный вкус. www.belnovosti.by
• Грибы. www.belnovosti.by www.mk-kalm.ru Лучше всего в качестве замены огурцов использовать маринованные грибы, например, грузди. www.belnovosti.by

При замене солёных огурцов другими ингредиентами вкус блюда, конечно, изменится. m.ok.ru