Несколько вариантов приготовления торта «Наташа» с разными начинками:

1. Торт с маком, орехами и цукатами. 13 Тесто разделить на 4 части. 1 В первую добавить измельчённые орехи, во вторую — цукаты, в третью — изюм (предварительно размоченный в воде), в четвёртую — мак. 1 Выпечь 4 коржа по отдельности (на каждый понадобится примерно около получаса). 1 Для крема смешать сметану с сахарным песком, в соотношении 1 часть сахарного песка и 2 части сметаны, также можно добавить ванилин. 1 Кремом промазать каждый корж, а также верхнюю поверхность торта и боковые стороны. 1 Украсить лакомство можно цукатами либо орехами и поставить торт в холодильник на всю ночь, чтобы все коржи пропитались. 1

2. Торт с глазурью. 1 Для теста понадобятся яйца — 3 штуки, изюм, мак и любые орехи — по 160 г, сахар — 240 г, сода — щепотка, крахмал — 2,5 ст. л., сметана — 1,5 чашки, мука — 410 г. 1 Для крема — банка сгущённого молока и маленькая упаковка сливочного масла. 1 Для глазури — сахар — 120 г, какао — 3,5 ст. л., сливочное масло — четверть упаковки, сметана — 110 г. 1 Смешать все ингредиенты для теста, разделить на 3 порции, в каждую добавить начинку. 1 Обработать форму маслом и влить тесто, выпечь в духовом шкафу. 1 Аналогично сделать ещё 2 коржа, подождать, пока они остынут. 1 Приготовить крем из сгущённого молока и сливочного масла, взбить миксером. 1 Слои промазать полученным кремом. 1 Сделать глазурь для верхней поверхности торта: смешать сахар, какао, сливочное масло и сметану, поставить на огонь на несколько минут. 1 После закипания остудить и залить торт. 1 Когда глазурь остынет, присыпать сахарной пудрой. 1 В холодильнике держать 2,5–4 часа. 1

3. Торт «Наташа» с вареньем. 1 Понадобятся: яйца — 2, сода — на кончике ножа, мука — чашка, сгущённое молоко — упаковка, творожная масса — 210 г, густое варенье из абрикосов — 4,5 ст. л., жидкое варенье из клубники — 120 г, сливочное масло — половина упаковки, вода — 50 мл, сахар — 120 г, молоко — 90 г, какао — 170 г. 1 Взять яйцо, муку, соду и сгущёнку, перемешать и замесить тесто. 1 Разделить на 3 порции, которые выпекать по отдельности. 1 Измельчить творог через сито, добавить в него ягодное варенье. 1 Сироп от варенья смешать с водой, прокипятить и охладить. 1 Полученной пропиткой промазать коржи. 1 На блюдо положить корж, сверху полить половиной абрикосового варенья. 1 Поместить второй корж. 1 На него уложить творожную массу. 1 Затем поместить третий корж. 1 Его намазать джемом. 1 Подержать в холодильнике. 1 Сверху полить глазурью. 1 Для её приготовления смешать молоко, масло и сахар, прогреть немного состав и добавить какао. 1 Когда она остынет, промазать ею верхнюю и боковые поверхности торта. 1 Украсить торт по собственному усмотрению. 1

Это лишь некоторые варианты приготовления торта «Наташа» с разными начинками.