Некоторые вариации рецепта салата «Фаворит»:

• Салат «Фаворит» с красной рыбой. 1 Ингредиенты: варёный картофель — 1 шт., свежий огурец — половина (если крупный), малосольная красная рыба (горбуша, кета) — 150 г, консервированный зелёный горошек — половина банки, красная луковица — половина головки, майонез — 2 ст. л., зелень для подачи. 1 Картофель, огурец и рыбу нарезать одинаковыми кубиками, добавить горошек. 1 Половину красной луковицы мелко нарезать, добавить в салат, перемешать. 1 Заправлять майонезом или сметаной с горчицей. 1 Готовый салат украсить зеленью. 1
• Слоёный салат «Фаворит» с морепродуктами. 5 Ингредиенты: рыба горячего копчения — 150–200 г, перепелиные яйца — 5–7 шт., зелёный лук — 30 г, белый лук — 1 шт., твёрдый сыр — 300 г, киви — 1 шт., яблоки — 2 шт., портулак — 10 г, сельдерей — 10 г, майонез соевый — 2 ст. л., прованский соус — 3 ст. л., розмарин — 2–3 веточки, специи для рыбы. 5 Нарезать копчёную рыбу, крабовые палочки, сыр, корнишоны, яблоки и киви. 5 Добавить тёртый сыр, половинки перепелиных яиц, кольца зелёного и белого лука. 5 Смешать салат с соевым майонезом и прованским соусом. 5 Украсить зеленью сельдерея, веточками розмарина и подать. 5
• Салат «Фаворит» с курицей. 5 Ингредиенты: куриное филе — 200 г, куриный балык — 100 г, чернослив — 100 г, свежие огурцы — 2 шт., красный болгарский перец — 1 шт., майонез нежирный — 100–150 г, петрушка — 3 шт.. 5 Нарезать кубиками балык и варёное филе. 5 Огурцы и перец нарезать тонкой ровной соломкой. 5 Также нарезать размягчённый в горячей воде чернослив. 5 Салат полить майонезом и выложить по центру петрушку. 5