Какие существуют традиционные летние салаты на Ближнем Востоке?

Некоторые традиционные летние салаты Ближнего Востока:

• Табуле. en.wikipedia.org olivamaslina.com В основе салата — булгур, свежая зелень и разнообразные овощи. olivamaslina.com В состав входят помидоры, огурцы и зелёный лук. olivamaslina.com Заправляется блюдо смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. olivamaslina.com
• Фаттуш. pikabu.ru Популярный ближневосточный (ливанский) салат из овощей. pikabu.ru Овощи и зелень для него выбирают по сезону и наличию. pikabu.ru Заправкой может служить только сок лимона, масло и соль. pikabu.ru
• Пшеничный салат. en.wikipedia.org Готовится из пшеницы, кукурузы, помидоров, моркови, солёных огурцов, лимона, петрушки, оливкового масла и соли. en.wikipedia.org
• Салат Хадра. en.wikipedia.org Зелёный салат, в состав которого входят огурцы, помидоры, пучок свежей петрушки, соль, перец и сок одного лимона. en.wikipedia.org
• Салат из печёных баклажанов. www.koolinar.ru Готовится с чесноком, тхиной, йогуртом и зеленью, заправляется оливковым маслом и лимоном. www.koolinar.ru