Какие существуют способы заморозки лаваши для последующего применения в кулинарных целях?

Один из способов заморозки лаваша для последующего применения в кулинарных целях: otvet.mail.ru

1. Аккуратно отделить каждый лаваш друг от друга, чтобы не порвать. otvet.mail.ru
2. Свернуть рулетом. otvet.mail.ru
3. Отрезать необходимый отрез пищевой плёнки по размеру рулона лаваша. otvet.mail.ru
4. Поместить на пакет рулет лепёшек. otvet.mail.ru
5. Аккуратно обернуть лаваш полиэтиленовой плёнкой и отправить на хранение в морозильную камеру. otvet.mail.ru

Ещё один способ заморозки: dzen.ru

1. Плотно обмотать лаваш пищевой плёнкой или пергаментом для выпечки и положить в морозильную камеру. m.ok.ru
2. Хранить лаваш следует на дне ящика, чтобы он сохранил свою целостность и не помялся от соседних продуктов. m.ok.ru
3. Если в процессе срока хранения придётся размораживать камеру, стоит переложить лепёшки в другое холодное место. m.ok.ru
4. Перед употреблением их размораживают, не извлекая из плёнки, в микроволновой печи в течение 10 секунд. m.ok.ru

При температуре менее 18 °C лаваш хранится до 3 месяцев. m.ok.ru