Какие существуют способы увеличения веса порции фарша без увеличения его стоимости?

Несколько способов увеличить вес порции фарша без повышения его стоимости:

• Добавить тёртые овощи, такие как морковь, кабачки или тыква. www.sports.kz При смешивании с мясом в соотношении один к одному эти ингредиенты делают фарш более объёмным, добавляют витаминов и обеспечивают нежную текстуру готового блюда. www.sports.kz
• Включить в фарш отварные крупы, например, рис или гречку. www.sports.kz Эти продукты не только увеличивают объём, но и обогащают блюдо питательными веществами, создавая интересную текстуру. www.sports.kz
• Добавить размоченные овсяные хлопья. www.sports.kz Они впитывают влагу, делая фарш плотным и насыщенным. www.sports.kz
• Использовать манную крупу. www.sports.kz nalchik-news.ru Достаточно нескольких ложек, чтобы объём смеси увеличился вдвое. www.sports.kz
• Делать соусы, например, сметанный или томатный — они делают блюдо сытнее. dzen.ru