Какие существуют способы удаления лишнего жира из бекона после жарки

Несколько способов удалить лишний жир из бекона после жарки:

1. Дать жиру остыть. www.wikihow.com В зависимости от объёма, на это может уйти не менее 2 часов. www.wikihow.com Если нет времени ждать, можно застелить чашку плотной фольгой и осторожно перелить горячий жир в неё. www.wikihow.com Затем поставить чашку в морозилку, а потом снять фольгу вместе с замороженным жиром. www.wikihow.com
2. Вытереть жир со сковороды бумажным полотенцем. www.wikihow.com Способ подходит для небольшого количества жира. www.wikihow.com
3. Перелить жир в герметичный одноразовый контейнер. www.wikihow.com Если ёмкости нет, можно перелить жир на блюдо и поставить в холодильник, пока он не застынет. www.wikihow.com Затем соскрести жир в мусорное ведро резиновой лопаточкой, после чего вымыть посуду. www.wikihow.com
4. Использовать жир повторно. www.wikihow.com Для этого нужно перелить жир в закрывающуюся ёмкость, использовать марлю или сито, чтобы отделить от жира остатки пищи. www.wikihow.com Затем наклеить на контейнер этикетку и приготовить его к хранению. www.wikihow.com

Также можно приготовить бекон в духовке, чтобы жир стекал на противень с фольгой, и его не нужно было выкладывать для удаления жира на бумажные полотенца. www.gastronom.ru