Какие существуют способы смягчения вкуса плавленых сырков в супе?

Чтобы смягчить вкус плавленых сырков в супе, можно использовать следующие способы:

• Добавить молоко, сливки или сливочное масло. forum.baby.ru Это сделает блюдо нежнее. forum.baby.ru
• Использовать специальные плавленые сырки для супа. forum.baby.ru Они бывают с различными вкусами: грибным, луковым, беконовым, чесночным и другими. forum.baby.ru
• Разрезать плавленые сырки на несколько частей. forum.baby.ru Так они быстрее растворятся в супе до однородного состояния. forum.baby.ru
• Дать супу настояться. forum.baby.ru Через 15–20 минут блюдо немного загустеет и достигнет нужной консистенции. forum.baby.ru
• Добавить в бульон коренья петрушки или сельдерея. forum.baby.ru После приготовления их нужно вынуть, чтобы суп получился ароматным и насыщенным. forum.baby.ru
• Использовать смесь приправ. forum.baby.ru Например, при приготовлении овощной обжарки можно добавить хмели-сунели. forum.baby.ru

Также вкус супа с плавленым сыром можно сделать более пикантным, если добавить в него измельчённый стручок красного перца чили. www.gastronom.ru