Вопросы к Поиску с Алисой
Для производства кисломолочной продукции в промышленных масштабах используют, например, резервуарный и термостатный способы: thermocamers.ru elsonmc.ru
Также для производства фильтрованного йогурта в больших масштабах используют способы с применением тканевого мешка или по системе Бержа, механических сепараторов, ультрафильтрации или из рекомбинированного молока. alternativa-sar.ru