Какие существуют способы ограничения использования пищевых добавок в производстве?

Некоторые способы ограничения использования пищевых добавок в производстве:

• Контроль за содержанием добавок. admsysert.ru mosrst.ru Содержание пищевых добавок и биологически активных веществ должно соответствовать требованиям, установленным, например, Техническим регламентом ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных веществ». admsysert.ru
• Использование добавок только в необходимых случаях. admsysert.ru eec.eaeunion.org Добавки применяют, когда нужно улучшить потребительские свойства продукции или увеличить её срок годности, добиться этого иным способом невозможно или экономически нецелесообразно. admsysert.ru eec.eaeunion.org
• Ограничение количества добавок. admsysert.ru eec.eaeunion.org Добавки используют в минимальном количестве, которое необходимо для достижения технологического эффекта. admsysert.ru eec.eaeunion.org
• Запрет на использование добавок для фальсификации. admsysert.ru eec.eaeunion.org Добавки не применяют, чтобы скрыть порчу или недоброкачественность сырья или готовой продукции, а также с целью ввести в заблуждение потребителей. admsysert.ru eec.eaeunion.org
• Требования к упаковке. admsysert.ru eec.eaeunion.org Упаковка должна обеспечивать безопасность добавок и заявленные в маркировке потребительские свойства в течение срока годности при соблюдении условий хранения. admsysert.ru eec.eaeunion.org
• Требования к документам. eec.eaeunion.org Пищевые добавки и ароматизаторы должны сопровождаться документами, подтверждающими их безопасность, а также информацией об условиях хранения и сроках годности продукции. eec.eaeunion.org