Несколько способов быстрой и эффективной очистки грейпфрута от кожуры:

1. Первый способ. 1 Срезать верхушки с обоих сторон грейпфрута до мякоти. 1 Затем аккуратно острым ножом сначала срезать кожуру, а потом таким же образом — белую плёнку. 1 После этого вырезать дольки: сначала грейпфрут прорезать от внешнего края к центру, чтобы отделить первую дольку, и потом таким же образом одну за другой вырезать все дольки. 1
2. Второй способ. 1 Срезать верхушки и очистить фрукт от кожуры. 1 Чтобы убрать белую прослойку, зацепить её сверху плода ножом и потянуть вниз. 1 Так она быстро и легко отделится. 1 Затем разделить грейпфрут на две части и в каждой дольке с помощью ножа надрезать сверху плёнку (там, где косточка). 1 Потянув вниз, отделить плёнку, косточки тоже удалить. 1
3. Третий способ. 2 У грейпфрута отрезать «попки» с двух сторон так, чтобы захватилась и часть хвостиков долек. 2 На разрезе должен получиться цветочек. 2 Затем разрезать грейпфрут поперёк пополам. 2 С одной стороны кружка сделать надрез кожицы и раскрыть. 2 Дольки будут легко доставаться, а горькие плёночки останутся на кожуре. 2