Некоторые современные методы упаковки сосисок в тесте:

• Использование упаковочной линии PROSTOR. 2 На ней сосиски в тесте упаковываются со скоростью 90 штук в минуту. 2
• Применение горизонтальной упаковочной машины. 2 Например, такое оборудование есть в продаже у компании «ПРОСТОР-К». 2

Для подачи сосисок в тесте можно использовать следующие методы:

• Необычный способ заворачивания. 3 Тесто или сами сосиски можно оригинально надрезать, завернуть, украсить специями. 3
• Подача на палочке. 3 Например, можно сделать шашлычки в тесте или сосиску на палочке в тесте. 3
• Оформление в виде венка. 3 Для этого нужно свернуть сосиски в тесте в кольцо и украсить, например, специями. 3