Некоторые региональные разновидности трдельника в Европе:
- Трдельник из словацкого города Скалица (Skalický trdelník). en.wikipedia.org Эта версия была зарегистрирована в декабре 2007 года в качестве охраняемого географического указания в Европейском Союзе. en.wikipedia.org
- Венгерский кюртёшкалач. ru.wikipedia.org Так называется трдельник в Венгрии. ru.wikipedia.org
- Трдельник с разными начинками и посыпками. travelask.ru Например, с шоколадом, кокосовой стружкой, маком, взбитыми сливками или заварным кремом. travelask.ru
Трдельник — традиционная выпечка в ряде стран Центральной Европы, встречается в Словакии, Австрии, Чехии, Венгрии, Румынии и Украине. ru.wikipedia.org