Какие существуют национальные кухни, где булгур является основным ингредиентом?

Некоторые национальные кухни, в которых булгур является основным ингредиентом:

• Иранская кухня. dzen.ru Булгур — один из основных продуктов, который используется для приготовления разнообразных блюд, в том числе плова и салатов. dzen.ru
• Турецкая кухня. www.russianfood.com В этой стране булгур является основой большинства традиционных блюд: котлет, супа, салатов. www.russianfood.com Например, с булгуром готовят турецкий пилав — аналог плова, симит-кебаб из рубленого мяса с добавлением булгура. dzen.ru
• Кухня стран Ближнего Востока. www.edimdoma.ru Булгур присутствует в качестве основного ингредиента во многих национальных блюдах, например, в долме, плове, фаршированных овощах. www.edimdoma.ru www.russianfood.com

Пользователь

Время добавления