Вопросы к Поиску с Алисой
Существует два метода нарезания лаваша для приготовления рулетов: volshebnaya-eda.ru
Также лаваш можно нарезать на одинаковые прямоугольники. kylinariya.ru Например, для рулета с творожной начинкой лаваш режут на прямоугольники, на край каждого кладут немного начинки и сворачивают в аккуратный рулет. kylinariya.ru
Для приготовления рулетов лучше использовать тонкий лаваш, так как он лучше гнётся и не трескается. food.ru