Какие существуют альтернативные варианты заправки для салата с рукколой?

Некоторые альтернативные варианты заправки для салата с рукколой:

• йогурт, лимонный сок и мята; dzen.ru
• сок апельсина и оливковое масло; dzen.ru
• горчичный соус и винный уксус; dzen.ru
• сок лимона, оливковое масло и чеснок; dzen.ru
• домашний майонез и зелень; dzen.ru
• тахини, оливковое масло и лимонный сок; dzen.ru
• песто и оливковое масло; dzen.ru
• бальзамический крем и оливковое масло; dzen.ru
• мёд, горчица и оливковое масло. dzen.ru

Также к салатам с рукколой хорошо подходят заправки на основе греческого йогурта с травами. food.ru

Заправлять блюдо стоит непосредственно перед подачей, иначе листья потеряют свежесть. food.ru