Какие страны считаются родиной изысканной кухни?

Франция считается родиной изысканной, или высокой, кухни. experience.tripster.ru domoed.site

По оценкам историков, эта страна оказала наибольшее влияние на формирование гастрономического искусства. domoed.site Особенность французской кухни — добавление к блюдам различных соусов (например, бешамель и майонез придумали именно во Франции) и использование при готовке алкоголя, который выпаривается и придаёт еде специфический вкус и аромат. experience.tripster.ru