Какие стандарты маркировки продукции обязательны для мясной продукции?

В Российской Федерации маркировка мясной продукции обязательна и регламентируется следующими нормативно-правовыми актами: 45

• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». 45
• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 45
• Закон РФ от 07.02.1992 г. №2300-1 «О защите прав потребителей». 45

Согласно этим документам, на этикетке мясной продукции должна быть следующая информация: 4

• наименование продукта; 4
• состав; 4
• вес продукта; 4
• количество; 4
• дата изготовления; 4
• срок годности; 4
• условия хранения; 4
• место изготовления (адрес завода и организации импортера), ФИО индивидуального предпринимателя, контактные данные; 4
• рекомендации и (или) ограничения по использованию продукта в пищевых целях; 4
• показатели пищевой ценности мясного продукта; 4
• сведения о наличии в мясе или мясном продукте генно-модифицированных организмов (ГМО). 4

Обязательной маркировке подлежит мясо говядины, свинины, баранины, птицы, жир свиной и домашней птицы, субпродукты и мука на основе мясных продуктов. 4