Какие способы замораживания молока существуют?

Несколько способов замораживания молока:

• В пластиковой бутылке. 1 Можно использовать небольшие бутылки объёмом до 0,5 л из-под детского питания, соков или воды. 1 Нужно тщательно промыть бутылки, перевернуть их и дать воде стечь, обдать ёмкость кипятком. 1 Затем налить молоко в бутылку, надавить на неё, чтобы выпустить воздух, плотно закрыть, написать дату заморозки и отправить в морозилку. 1
• В пакете. 1 Подойдут плотные пакеты с замком. 1 Нужно налить туда молоко, поместить ёмкость в высокую кастрюлю, кувшин или контейнер, чтобы жидкость не пролилась. 1 Затем плотно закрыть пакет, написать дату и отправить на хранение. 1
• В форме для льда. 1 Этот вариант идеален, если объём остатков не очень большой. 1 Замороженные кубики удобно добавлять в кофе, какао, горячий шоколад или чай. 1 Нужно вымыть форму, обдать её кипятком и просушить, аккуратно перелить молоко, оставить немного места сверху, накрыть ёмкость, указать дату и отправить форму на хранение в морозилку. 1
• В чистой стеклянной банке или бутылке. 2 Нужно убедиться, что банка или бутылка абсолютно чистые и свободны от запахов. 2 Затем налить молоко в банку или бутылку, оставляя свободное место вверху для расширения во время замораживания. 2 Рекомендуется оставить около 1,5 см свободного места сверху. 2 Закрыть банку или бутылку плотно крышкой и пометить дату замораживания. 2 Поместить банку или бутылку в морозильник и заморозить. 2

Перед замораживанием молоко нужно охладить, тёплое или горячее замораживать нельзя. 1