Несколько способов взбить пену для приготовления кофейных напитков:

1. Ручной капучинатор. 1 Опустить венчик на дно, включить устройство и водить им вдоль стенок примерно 20 секунд. 1 Поднимать постепенно, чтобы взбить верхние слои. 1
2. Миксер. 1 Им можно начинать взбивать ещё в процессе нагрева. 1 Включить на максимальный режим с насадками в виде венчика. 1
3. Блендер. 1 Погружной подойдёт плохо, лучше использовать чашу. 1 Закрыть и включить самый мощный режим. 1 Время от времени трясти чашу для лучшего результата. 1
4. Венчик. 1 Можно наклонить ёмкость и взбивать обычным способом, а можно зажать ручку в ладонях и, двигая ими быстро в разные стороны, вращать венчик. 1
5. Френч-пресс. 3 Наполнить френч-пресс молоком наполовину или на треть. 3 Придерживая крышку одной рукой, другой взяться за поршень и начинать взбивать молоко быстрыми движениями вверх-вниз. 3 Поршень приподнимать над поверхностью жидкости на 2–3 см, чтобы захватить порцию кислорода и вмешать его в молоко. 3
6. Пластиковая бутылка. 3 Максимум наполовину наполнить тару согретым молоком и плотно закрутить крышку. 3 Интенсивно встряхивать бутылку около 50 секунд. 3 Когда бутылка заполнится на 2/3, открыть крышку, круговыми движениями слегка перемешать с пеной отслаивающееся вниз молоко и перелить в кофе. 3