Какие способы сушки белых грибов существуют?

Некоторые способы сушки белых грибов:

1. На нитке. aif.ru dzen.ru Грибы нанизывают на нитку так, чтобы кусочки располагались на небольшом расстоянии друг от друга. dzen.ru Связки можно расположить на улице, на чердаке или над плитой. dzen.ru
2. В духовке. dzen.ru Грибы нарезают ломтиками, раскладывают на противне, застеленном пергаментом. aif.ru Духовку включают на минимальную температуру, примерно 50–60 градусов, и сушат. aif.ru
3. В дегидраторе. aif.ru Для больших объёмов и долгой сушки используют специальный дегидратор. aif.ru Грибы нарезают крупными ломтиками, выкладывают на подносы, ставят температуру 45–50 градусов и ждут, пока они высохнут. aif.ru
4. В микроволновке. dzen.ru Небольшое количество грибов нарезают одинаковыми кусками и сушат в микроволновке. dzen.ru Процесс несколько раз прерывают для слива выделившейся влаги. dzen.ru После того как грибы остыли, продолжают сушку. dzen.ru