Для приготовления тушёной картошки с грибами можно использовать, например, такие специи:

• Чеснок. 13 Придаёт блюду насыщенный аромат и пикантность. 1 Если добавить чеснок сразу после закипания воды, то картофель не разварится. 3
• Перец. 3 Подойдут разнообразные молотые перцы: чёрный, красный, белый. 3 Наилучший аромат получится, если использовать перец горошком. 3
• Паприка. 13 Придаёт картофелю красивый красноватый цвет и остро-сладкие нотки. 3
• Зелень. 34 Свежий укроп и петрушка наполнят блюдо ароматом лета и зелени. 3
• Базилик, орегано, майоран и мята. 3 Листочки этих трав станут прекрасным дополнением к картофелю в летнее время. 3

Выбор специй зависит от личных предпочтений. 2 Важно помнить, что приправы должны дополнять, а не перебивать вкус блюда. 1