Для панировки лука фри можно использовать различные специи, например:

• Паприку. 1 Она придаёт сладковато-пряный вкус и цвет. 1
• Куркуму. 1 С её добавлением оттенок блюда будет ярко-жёлтым. 1
• Чёрный перец или чили. 1 Эти специи придадут луку фри остроту и пикантность. 1
• Чесночный порошок. 1
• Сухие травы. 1

Выбор специй зависит от личных предпочтений.

Также можно использовать смесь перцев, например, красный и чёрный. 3

Например, в одном из рецептов для панировки лука фри муку смешивают с крахмалом, паприкой и щепоткой соли, а затем всыпают в контейнер с луком и крахмально-мучной смесью, закрывают крышкой и встряхивают, чтобы панировка равномерно распределилась по луковой соломке. 1