Какие специи лучше использовать для маринования свиной шеи перед запеканием?

Для маринования свиной шеи перед запеканием можно использовать следующие специи:

• Первый способ. dzen.ru 2–3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, по 1 ч. л. розмарина, тимьяна, чёрного перца, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. ложка соли. dzen.ru
• Второй способ. dzen.ru 1 ст. л. соли, 2 ст. л. жидкого мёда, по 1 ч. л. майорана и душицы. dzen.ru
• Третий способ. dzen.ru 1 ст. л. соли, 30 г лимонного сока, перец по вкусу, 30 г оливкового масла. dzen.ru

Также для маринования свиной шеи можно использовать соевый соус, имбирный порошок, молотый кориандр, куркуму и карри. adygsalt.ru

Выбор специй зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса блюда.