Какие сорта голландского сыра наиболее популярны?

Некоторые популярные сорта голландского сыра:

• Гауда. dzen.ru tour-pronl.com Твёрдый сыр с плотной консистенцией и мягким кремовым вкусом. tour-pronl.com Время вызревания варьируется в зависимости от подвида и составляет от 1 до 36 месяцев. tour-pronl.com
• Маасдам. tour-pronl.com Сыр натурального вызревания с характерным сладковатым вкусом и уникальным ароматом. tour-pronl.com Благодаря крупным дырочкам ассоциируется у большинства людей с голландским сыром. tour-pronl.com
• Эдам. tour-pronl.com irishaiyura.livejournal.com Полутвёрдый сыр светло-жёлтого цвета почти без дырочек. tour-pronl.com Производится из коровьего или козьего молока в виде шаровидных голов в красной или жёлтой оболочке. tour-pronl.com
• Бимстер. dzen.ru in-the-glass.ru Изготавливается из коровьего молока без всякой обработки и без современных технологий. in-the-glass.ru Голландцы ценят этот сыр за постоянство рецептуры и вкуса. in-the-glass.ru
• Буренкаас. dzen.ru in-the-glass.ru Разновидность гауды, в состав которой добавляют сырое, необработанное молоко. in-the-glass.ru Время созревания — от полутора до двух лет. in-the-glass.ru
• Старый Амстердам. in-the-glass.ru Самый секретный сорт сыра из Голландии, рецепт которого хранится в тайне уже многие столетия. in-the-glass.ru При производстве используется исключительно сырое молоко, а срок созревания достигает 18 месяцев. in-the-glass.ru