Какие секреты приготовления салата «Веснушка» существуют для создания более насыщенного вкуса?

Несколько секретов приготовления салата «Веснушка» для более насыщенного вкуса:

• Использовать не самую свежую корейскую морковь. dzen.ru Та, у которой срок годности перевалил за середину, будет более насыщенной и промаринованной. dzen.ru
• Обжаривать шампиньоны не до мягкости, а оставить их полуготовыми. dzen.ru Так они будут более текстурными и украсят салат интересными нотками. dzen.ru
• Мелко рубить укроп. dzen.ru www.povarenok.ru Он придаст яркости салату и свежую нотку вкусу. dzen.ru
• Не добавлять много майонеза, если заправляете тёплый салат. dzen.ru Если же блюдо подаётся холодным, можно использовать больше заправки. povar.ru
• Измельчить чеснок и добавить его в майонез. www.povarenok.ru povar.ru Иногда в эту смесь добавляют ещё немного лимонного сока. www.povarenok.ru

Количество ингредиентов и их пропорцию можно регулировать по своему вкусу. www.povarenok.ru povar.ru