Какие секреты приготовления корн-дога помогут избежать ошибок?

Несколько секретов приготовления корн-дога, которые могут помочь избежать ошибок:

• Подготовить качественные сосиски. 1000.menu Они играют главную роль в блюде. 1000.menu
• Использовать рафинированное масло для фритюра. 1000.menu Оно не должно иметь запаха. 1000.menu
• Подготовить длинные деревянные шпажки. 1000.menu На них удобно жарить сосиски во фритюре. 1000.menu
• Добавлять молоко постепенно. food.ru Идеальная консистенция теста для корн-дога должна напоминать сметану, но не быть слишком густой. food.ru
• Не жарить сразу много сосисок. 1000.menu Это поможет избежать их слипания. 1000.menu
• Следить за температурой масла. ru.wikihow.com www.fifteenspatulas.com Нельзя начинать жарить корн-доги, пока масло не будет полностью разогрето, иначе кляр спадёт с сосисок. ru.wikihow.com
• Вынимать корн-доги из масла осторожно. ru.wikihow.com Нужно учитывать, что оно может начать брызгаться. ru.wikihow.com